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服务员感动案例读后感

服务员感动案例读后感

时间:2025-06-06 作者:找范文网

服务员感动案例读后感。

当我们经过反思,有了新的启发时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样有利于我们不断提升自我。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编帮大家整理的服务员工作心得体会范文,希望对大家有所帮助。

服务员感动案例读后感 篇1

今天,阳光明媚,微风徐徐,一大早我就来到我的实习基地xx酒家,xxxx位于我们学校附近的小村,小村的路虽然坑坑洼洼,但是一点也不影响我的心情和我的步伐,不一会我就到啦,出现在我眼前的是一栋两层楼的酒店,从外面看上去不怎么大,但是里面与我想象的还是不一样的,里面的空间还是蛮大的,当然,我主要的任务还是向经理报到,于是经理给我安排啦服务员的职位,当天经理带领我们熟悉啦这里的环境和我接下来要做的工作。

服务员感动案例读后感 篇2

转眼间入职酒店工作已一年多了,根据酒店经理的工作安排,主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结。

一、厅面现场管理

礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

建立酒店案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,酒店所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为酒店人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

服务员感动案例读后感 篇3

现在的很多人都不了解服务员这个行业,觉得没有大作为。认为服务员不就是端菜,擦个餐具么,但其实任何事情都不是表面看上去那么简单。当今社会发展就好比是一个大机器,各个部位都发挥着它的作用从而使它正常运转。加入到融和这个大家庭以后,改变了我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法也树立了干一行爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好,端正了我的工作态度,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

下面我简述一下我的日常工作:

1、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备是否运作正常,按照规范要求配备用具,布置台型。

2、保持餐具的卫生,做到无蚊蝇,无灰尘,无杂物,无异味。

3、文明礼貌,热情待客,做到来有迎声,去有送声,耐心解答就餐者提出的问题。

4、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机,根据菜肴种类按顺序上菜,要清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

5、就餐前及时示意客人刷卡,记账应督促有关人员签字。

6、业主离开后及时清点餐具物品,刷洗干净。发现业主遗留物品应交餐厅经理或服务台,尽快转交业主。

在服务中不断总结提高,对就餐业主提出的问题和意思,不断改进服务。

经过这段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天分配给我的.任务之后,我还会主动协助别人摆放餐具等任务,灵活应对顾客的请求并且与顾客聊天。但工作当中也暴露了自身存在的一些问题,比如对一些细节注意还不够,有待在今后工作中予以改进。餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些也不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作,完成领导布置的各项工作,不辜负领导的期望,更好地为业主服务为华融办公楼项目添彩!

服务员感动案例读后感 篇4

今天是周一,上课的铃声响起,她像往常一样,面带笑容走进教室。然而,与以往不同的是,我们没有听到那熟悉的陪伴了我们三年的声音。那甜美清脆的声音哪去了?正想着,抬头看去,她正竭力从嗓子眼里挤出低沉的声音:“同学们!真对不起的,今天老师病了,说不出话来了。这节课,咱们先做一份卷子吧……”那声音,沙沙的、哑哑的,很微弱的,几乎快要听不见了……

教室里安静极了,只有用笔碰触纸张时发出的沙沙声,就好像她的嗓音。我的眼睛有些湿润,泪珠在眼窝里打转儿,脑海里又浮现出上周五春季运动会上的一幕幕情景的。

那天,风很大,天干气燥。同学们大都穿着整齐的校服,坐在本班的位置上观看比赛。也许在教室里呆久了的缘故吧,时间不长,就有不少调皮的孩子离开座位,在操场上撒开了欢儿。然后,我回头注视站在班级后面的她。看来,她又要苦口婆心地一番教导的了……与此同时,我看到她的身体好像在微微的打颤!身上穿着不知道谁的一件衣裳,抱着胳膊、紧缩着身子。莫非她很冷吗?虽然有风,但今天太阳公公也没有亏待我们呀!她已经捂的够严实得了!她比我们穿的都多呢!刚才开幕式走队列的时候,她还那么精神抖擞呢,我们班的口号喊得多整齐呀!怎么这会儿……想着想着,精彩的运动会吸引了我的眼球。

中午的时候,听说她去诊所打针了,已经烧到了39度。下午,她身上又多了件棉袄,仍然陪伴在我们的身边。

颁奖大会上,传来了捷报:“三(1)班荣获优秀队列奖!三(1)班荣获三年级组总成绩第一名……”同学们欢呼着,雀跃着!老师也热烈地鼓掌——她的脸上,一如既往的笑!我想,她一定不冷了……然而今天,她却失声了,她的病加重了。

教室里还是一片沙沙声,那是同学写字的声音;还有她沙沙地说话的声音,那是她在为同学们辅导。

而我,把感动写在纸上,写给我敬爱的班主任李老师!她,让我感动!

服务员感动案例读后感 篇5

作为一名初到公司几个月的新员工,就能参加公司组织的客户服务意识及技巧培训,我感到十分的荣幸,同时也伴有一点压力。通过这次培训在我的大脑中形成了很深的客户服务知识框架,增强了客户服务意识,学习到了更多的客户服务技巧,从而对自己的职业目标更加有了信心。培训中有几点印象特别深刻,让我受益匪浅,主要包括以下几项内容:

1、在工作当中战胜困难,不断进步,最终实现自己的目标。新颖和完善的客户服务是企业的致胜法宝,客户服务的差异性形成了产品的差异性,所以客户服务是至关重要的。

2、超越客户的期望,我们的服务不应处于被动角色,应主动出击,接电话过程中控制住整个通话过程,让用户得到超越客户期望值的更加满意的答复。

3、注意调节自己的情绪,面对工作压力时,要将每一次困难当作一种艰巨的'考验,是再一次体现我自身价值的来临,反而会更期待每一次被考验的机会,使自身的价值得以提高,也就将压力转变成向前的动力。

4、要有强烈的客户服务意识,每当客服人员与客户进行交流时都会存在两个世界,即客服人员的世界和客户的世界,因此客服人员所面临的挑战就是怎样从自己的世界走出来,进入客户的世界,所以“急用户之所急,想用户之所想”就十分重要了。

5、注意倾听的重要性,用户反馈给我们的信息是宝贵的财富,有句话讲“因为我在乎,所以我呼吁”所有来电向我们反映问题的用户都是很在意我们的服务的,挽留住这样的用户,对我们相当的重要。

总之,客户服务是一门永远学不完的艺术,客户服务意识及技巧完全需要我们到工作中去总结,最终实现用户满意。最后,再次感谢公司给我们这次培训机会,相信在以后的工作当中,我们会做得更好。

服务员感动案例读后感 篇6

“认真做事,只能把事做对;用心做事,才能把事做好。”

我们做业务工作的就是起到给驾校做宣传的作用,服务于将要在我校报名的每位学员,就要求我们,不仅要做到认真,更要用心。只有我们用心对待别人,别人才会对我们认真。

服务是人与人的接触,是一种无形的产品,而服务质量是因人而变的,难以像生产线上的产品那样进行可操作性控制。报名之后,学习,考试的服务是驾校与客户接触的一个直接窗口,本来报名的客户在学习过程中,多多少少都是心存不满,如何让客户平静下来甚至于产生好感,这些都取决于服务人员的态度和技巧等。一个整洁的.店面,一种良好的态度,多少会让客户的心情有所好转;而快捷的服务,则会使客户满意,再加上一些客户意想不到的细节上的周到,客户就会被感动。

而要触动别人的心灵,首先是要改变自己。作为一名服务人员,脾气不能急臊,因为在与客户打交道时,难免有不同的意见,急臊的脾气是不利于解决问题的。服务就像是一面镜子,我们服务不好的丑态都会让我们看的一清二楚,因为,我们服务不好了,直接的,面对客户就立刻表现出相印的反映。

千里之行,始于足下。只有我们先把服务做好了,才会有机会用心的做下一步工作,也才会把工作做的更好。

服务员感动案例读后感 篇7

时间过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。

在工作中的收获主要有:

1、熟悉了设备的操作系统

2、基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)

3、了解了公司的工作流程

4、在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成

在工作中的不足主要有:

1、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;

2、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。

就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。

服务员感动案例读后感 篇8

从事餐厅服务员工作以来,我仿佛经历了一场丰富多彩的人生旅程,在这个过程中,我收获了许多,也感悟了许多。

餐厅服务员是餐厅与顾客之间的桥梁,我们的服务质量直接影响着顾客的用餐体验。在日常工作中,我注重每一个服务环节,从顾客进门时的引领入座,到点餐过程中的细致推荐,再到用餐期间的及时服务,以及顾客离开时的礼貌送别。每一个微笑、每一个动作都力求做到最好。有一次,我在为一位老年顾客服务时,发现他行动不便,我便主动为他调整了座位,方便他进出,并在他用餐过程中给予了更多的关注和照顾,这位顾客对我的服务赞不绝口,这让我深刻体会到用心服务的价值。

在与顾客的互动中,我也锻炼了自己的沟通能力。我们要根据不同顾客的需求和喜好,提供个性化的服务。有些顾客喜欢安静的用餐环境,我们就要尽量安排合适的座位;有些顾客对菜品有特殊的饮食禁忌,我们要确保他们的需求得到满足。通过与顾客的交流,我学会了倾听和理解,也提高了自己的`应变能力。

团队合作在餐厅工作中无处不在。我们与厨房的沟通协作,确保菜品能够及时、准确地送到顾客桌上;与后勤部门的配合,保证餐厅环境的整洁和舒适。在一次餐厅举办的大型活动中,我们全体员工加班加点,从场地布置到菜品准备,从服务流程安排到顾客接待,每一个环节都紧密相连,大家齐心协力,最终活动取得了圆满成功。这次经历让我感受到了团队的凝聚力和战斗力。

当然,工作中也会有不如意的时候,比如遇到顾客的投诉或者工作中的失误。但我把这些都当作成长的机会,从失败中吸取教训,不断总结经验,努力改进自己的工作。

在今后的工作中,我将继续坚守岗位,不断提升自己的服务技能和综合素质,用热情和专业为顾客打造更加优质的用餐环境,为餐厅的繁荣发展贡献自己的一份力量。

服务员感动案例读后感 篇9

近期,总站各科室组织学习了金教授关于服务意识的讲座。通过学习,让我对如何提高服务意识和如何在工作中调整心态有了更深的认识。

我们顺和客运作为一个服务型企业,服务是立业之本。从广义上来讲,服务就是为别人、社会、单位、公民等工作。要想提升服务质量,首先要提高服务意识。服务意识其实就是指服务人员自身的一种感觉,是对服务的一种看法,它是服务人员职业道德的基本体现和具体要求。如何树立正确的服务意识呢?第一,要有自知之明;第二,要善解人意;第三,要无微不至;第四,要不厌其烦。只有从内心真正正视服务,尊重旅客,我们的服务意识才会得到提升。

金教授还讲到如何调整心态的问题。他提出,调整心态要做到三点:第一,心态要健康。要拥有一个积极向上的'心态,懂得善待自己;第二,要常想一二。人生不如意,十有八九,我们要多想想剩下的“一二”,学会知足常乐。第三,要学会放弃。做事应量力而行,不要让自己背负太重的包袱。拥有一个健康乐观的心态,才能真心实意的为旅客提供优质的服务。

作为一名安检员,我应该在确保安全的前提下,努力提高服务意识、服务技巧、服务水平,真正将这次培训中所学到的落实到实践中去,响应张总经理的号召,紧跟总站的步伐,为塑造顺和特色服务品牌贡献自己的力量。

服务员感动案例读后感 篇10

服务员是为顾客而服务的,着实是辛苦的,在多年的服务员工作做下来,我的工作体会尤其的深,早已不是当初那个连盘子都端不稳的了,现在就对自己在餐厅做服务员的工作体会分享给你们。

餐厅做服务员,工作其实不是特别忙,一般都是在节假日才会忙的不行,但是其他时间,都相对较轻松,但是不能因为轻松就没有上进心,也不要小看一个服务员,为他人服务虽然是比较累的工作,但是也能乐在其中。

尤其是当顾客进入餐厅就餐时,必须要保持良好的微笑,这微笑不是随便就能做出来的,不像跟别人随便打声招呼的微笑一样,要得体,要优雅,还要标准,这需要进行训练。我刚开始进入餐厅工作,每天都觉得手脚都不是自己的,脸也笑的僵硬,但是那会自己没有什么经验,所以才会格外的累,并且自己还是个新人,餐厅虽然不忙,但是顾客都是一些重要的顾客,是半点也不能搞砸的,因此在那段时间的工作,我一边自己训练服务员的各方面的能力,一边努力的做着工作,终于是获得了成功。

当顾客进店,我能够有得体、优雅、恰到好处的微笑,能够让顾客第一时间对我有良好的印象,为此也为自己的工作减轻了很多的负担,我微笑的服务顾客,不仅是对顾客表达的礼貌,更是对自己做人有着良好的素质,做事有良好的职业道德。再有,服务员也是要学习各种礼仪的,因为进餐厅吃饭的人有来自各种地方的`人,那就一定要去了解别的地方的语言和用餐礼仪,才能去让顾客满意自己的服务。

在多年的服务工作做下来,我也在这个工作上受过很多的苦,有时候就是因为自己不小心性格不够胆大,因此也会被一些强势的顾客欺负,不管做的多好,都会被骂,因此在为这一类人服务时,即使他是顾客,也是需要去维护自己的权益的,不能总是忍着,不然顾客他会变本加厉,这是极其不好的事情。

服务工作虽辛苦,当自己能够承担起工作时,其实也是很开心的,因为在这里能够近距离的接触他人,与他人的相处的机会也会更多,能够去锻炼自己跟他人交往的能力,帮助学到很多东西,那是在其他工作上不一定能学到的,所以当自己选择了这份工作,就一定要自己往上爬,一定要去不停的学习,才不会被放弃。

服务员感动案例读后感 篇11

通常英雄的事迹往往会让我感动,但这位同学做的一件小事也同样感动了我。

他就是我们班的班长,身为班长,兼顾卫生委员的职责,可见他对班级贡献之深!

那是一个下午,刚经历了数学考试的我们已疲惫不堪,同学们大都懒懒地趴在桌子上歇着,如同树懒赖在树上一般。这时候,只有班长还挺有精神劲儿,左手一指,“你去扫地!”右手又拖着个人儿,“快去摆桌子!”左手一指,右手一划,安排着值日生打扫教室,遇见一个不听话的,双眉一紧,嘴上立马又蹦出来话:“快点做啊!好好做!”他的眼神不断地在地面扫来扫去,如同教官检查手下一样,看哪里不干净,便一叉腰,招呼着值日生快来打扫干净。

大约过了一会儿,值日生都走光了,我还在教室里写着作业,教室里几乎所有人都干着自己的事。但是,总还是会有特别的。沙沙!沙沙!声音不觉传入耳朵里。我心想:“是谁还在无聊地闹腾呢?”回头一看,不觉得一惊。

啊!原来是班长,他正在打扫值日生没清理好的垃圾,并没有任何人指令他做,完全出于他的自觉。他眉毛平平地铺开,双眼紧盯着地面,嘴边带着淡淡的微笑,脸部平和,仿佛一切都很正常,觉得是他应该做的。他一手握着扫把,一手拿着簸箕,微胖的身子向后一倾斜,脚向后一撤,两手一前一后自然配合,纸团、灰尘乖乖地进入簸箕。

他的眼睛同眉毛平静地凝视着地面,认真地清扫着。此时全班里唯有他在劳动着,仿佛采蜜的蜜蜂一样。他把垃圾都搓进簸箕,身体向前平稳地走着,稳稳地倒了垃圾,又稳稳地走了回来,如同有着骆驼一般的沉稳与耐劳。他举起挽着袖子的手臂,抹掉了头上的汗珠,同时也抹掉了班级里的垃圾。夕阳照射进来,打在了一个勤劳而无声无闻的小伙子身上,在他身上闪耀着一种特殊的光辉。

这不是舍己为人的英雄事迹,但他这种负责任、无私奉献、辛勤而沉稳的品质深深触动了我。看着整洁的教室,光辉照耀出他的精神,让我感受到他无声无闻奉献的意义,也感受到这种精神的召唤。

服务员感动案例读后感 篇12

感动?说起这个词,或许你会想起爸爸和妈妈对你的无限关怀、爷爷奶奶在每天对你的慈爱、老师同学在生活学习上对你的帮助、或许是汶川大地震的感人事迹、再或许是在你困难是陌生的好心人的帮助……而我今天所要说的则是对汽车灯的感动。你也许会惊讶,汽车灯有什么会令人感动呢?

我曾经看过一则小故事:一个人开车赶夜路。对面的车辆疾驰而过。他出于好心,把刺眼的远光灯转换成近光灯。但对方却依然打着远光灯疾驰而过。着显然是一个粗心的家伙,他在白光晃眼的瞬间想。然而下一个路过的车辆,依然忽略他的感受。这真是一个不懂规矩的家伙!他眯着眼有点抱怨。但下一个依然是远光灯主义者。这次他简直愤怒了。没有人愿意永远为别人打着近光灯。于是他决定下一个不管是谁,他坚决打远光灯。果然又遇到一辆车子。他没有把远光灯变过来,对方也没有。对持似的,两道刺眼的白光直射对方的眼睛。但是在交错的瞬间,对方忽然良心发现,将远光灯改为近光灯,他也在瞬间变换过来,那是个双方都感到惬意和温暖的时刻。

我们有时也会遇到近光灯主义者。他们会懂得与人方便,为人着想,相处和谐。比如开车并线时不那么蛮横,进门碰到人时稍让一下,与电梯里的陌生人也点头微笑,在咖啡店占座时,问一问先来的同桌,这里有没有人。在这样的气氛中,享受近光灯的人,也变的谦和与合作,对方都享受的很舒服。相反,我们有时也会遇到远光灯主义者。不小心碰撒了别人的牛奶就骂骂咧咧,连忙道歉外加处理都不行,全然不顾他人感受。

我喜欢近光灯主义者,因为他们为处处为别人着想,不像远光灯主义者一样,凡事都麻烦别人,方便自己,不顾他人感受。

感动,感动近光灯主义者,感动他们麻烦自己方便别人的精神。他们尊重他人意见,从对方的角度思考问题,或者严守规则,并不具有侵略性。

记得佳能公司的宣言是:感动常在。是的,感动常在,感动无处不再,近光灯主义者所造成的感动是常在的。

是的,感动常在。

服务员感动案例读后感 篇13

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的'一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。以下是我认为作为一个优秀的服务员要具备的技能。心得体会如下:

一、热爱你的工作。

当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

二、迅速熟悉工作标准和方法。

为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神。

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。"一勤天下无难事"的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

四、要有自信心。

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

五、要学会做人。

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

六、责任。

就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是"敬无在",即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

服务员感动案例读后感 篇14

非常感谢餐厅给了我这个去培训的机会,这次的培训对我们服务员来说是个天大的好机会,意味着我们是服务员中的佼佼者,餐厅想让我们变得更加完善,在工作中表现得更加精彩,的确,这次培训从各个角度、各个层面剖析了餐厅服务员这个机会,让我更深层次的熟悉了自己这个岗位,从本质上知道了餐厅服务员的职责和义务,从内容上发觉了自己当前存在的不足,前辈们字字珠玑,每一句话我都受用终生,这次的培训的确让我受教了。现谈谈我对此次培训的一些心得体会:

一、喜爱自己的岗位

我们是餐厅服务员,一个极其大众的职业,可能大家都会觉得自己的这个岗位有点拿不出手,在同学聚会的'时候,都不太好意思说自己是餐厅服务员,那么你在本质上就对自己的岗位有偏见,假如你自己都不喜爱、正视自己的岗位,怎么让别人去敬重你,怎么让客人看到你脸上的自信,无论身处在什么岗位、什么职业都不要对自己有任何的消极想法,树立正确的价值观,端正自己对餐厅服务员的看法,每天以愉悦的心情去工作,或者以任凭、懒散的态度去工作带来的效果将会是完全不同的,给前来用餐的客人带来感觉也也将会是完全不同的。只有喜爱餐厅服务员这个岗位,你才能从中看到自己的不足,想去改正,想去进步,才能越走越远。

二、工作内容的优化

我们是餐厅服务员,是为客人服务的一种行业,肯定要秉承一种理念,顾客就是上帝,客人说什么都是对的。首先每个客人前来用餐,都会尽量的热忱周到,与客服保持良好的沟通,尽量保持礼貌性的微笑,给客人一种轻松的感觉,对客人的提问,肯定要有问必答,找机会向客人介绍菜品及特色,多推销菜品,肯定要眼观八方,你接待的那几桌客人,准时的关注顾客的需求,但留意不要让客人觉得有人在看着他吃饭。等待客人用餐结束后,客人递来的钱或者银行卡肯定要双手去接,然后夹在单子上,去前台结账。客人走的时候,主动帮其拿递他随时携带的东西,比如:花、包、行李等等,在各种方面让客人觉得愉快轻松,三轻原则:走路轻、说话轻、上菜轻,这样能极大程度的降低客人对你产生厌恶感的可能性,行事要低调,万一客人那天心情不好,你却在他面前话多,动作多,引起他的留意,有意找你麻烦,你也无话可说,所以我们要避开一切不行控因素。

三、培训总结

这次的培训,耗时三天,但就是这三天让我清晰的熟悉到了自身的不足,心中有想法,身体有力气就是不知道往哪用劲,这次的培训清晰的给我指出了将来在工作中努力的方向,以及自身应当改进的地方,只有不断的在工作的探寻缺点跟不足,然后去解决完善,才能让自己在服务的工作上进步。充分挖掘自己的潜力,经过这次培训,我认为正确而不怀疑我以后肯定能成为一个优秀的餐厅服务员。

服务员感动案例读后感 篇15

这次的实习最终结束啦,说起来还真有些不舍。我知道工作要有持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质,但是,我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了员工是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。

利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

服务员感动案例读后感 篇16

我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的,一转眼快xx个月了。从我上班的第一天起一直到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着。

我一直在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人,也是我们一直到现在还在摸索的问题,这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务,我想我首先要发挥好服务员的服务引领作用。记得今年年初,做领班的工作虽然我以前从没有接触展。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。作为酒店的服务员,我们更要有亮剑的`胆略、实力、气魄和精神,不抛弃、不放弃,永不言败,现在都可以自己解决了。一样,对新来的员工,直到可以为客人上岗服务。我当时认为我们酒店的,因为平时也是这样,就可以了。

现在看来,如果想做好有质量的服务,必须要提升超值服务水平,不然的话客人在消费过程中出现问题,对酒店管理层来讲就是严重的失职。可现在想来,服务质量都没了,还谈什么成本,谈什么营业额,连客人都不来了,现在领导们都很重视,这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智,所以不怕有问题,只怕有问题没有去采取对策,那才是最可怕的。我暗暗下定决心,在今后的工作中,一定要善于发现问题,并及时的去解决,这样才能不断地提升自己,才是真正对酒店负责。

服务员感动案例读后感 篇17

短短的几天过去,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里的活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息,所以我们要做一个既主动又聪明的人。

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