做饭的日记
时间:2025-06-07 作者:找范文网最新做饭的日记(范本18篇)。
作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。以下是小编收集整理的关于做饭的作文（通用18篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做饭的日记 篇1
疫情期间，我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢？学做饭吧！
我选了那种亮中透白，白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说，当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油，红亮红亮的，闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多，到底要做什么呀？那就是“凉拌大白菜”。
首先，有请刀兄上场。只见寒光一闪，一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风，但胜在小巧。一刀下去，胡萝卜顿时身首异处。好刀！
先切菜。妈妈告诉我，手骨节要顶在刀身上，手指压住菜。这样不仅不会切到手，还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退，右手的刀则边切边进，配合十分默契。这是个细致活儿，绝对不能毛糙心急，否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象：好多切下的菜丝会粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里，脆生生的，像玉一样洁白，散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确，妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味极鲜，…最后把它们搅拌均匀，我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里，端上桌。为了好看，我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白，绿的绿，红的红，特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油，及淡淡的酱油色，清香扑鼻，简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口，我像等待老师的评语一样，期待地看着她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的吗？”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过，我要好好学习，将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。
做饭的日记 篇2
因为我想为家人做饭，所以我从最简单的做起，先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我，煎鸡蛋可是门手艺活，要掌握几个诀窍：火候要准确，否则容易焦；翻面要小心，否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍，我跃跃欲试。首先，我把火开大，差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，鸡蛋碎了，蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了，不过，失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样，我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的'时候，我把鸡蛋往锅沿上一磕，用手轻轻掰开蛋壳，鸡蛋液流到了锅里。这时转中火（小火会让水分和营养流失一些）大概五秒之后，我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上，这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候，我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来，并迅速地翻了个面。10秒钟后关火，用余温再煎片刻。这时，油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄，真像个小太阳。最后，我把蛋盛到盘子里，洒了几滴酱油，一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下，爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励，下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。wWw.ZFw24.com
做饭的日记 篇3
每一次我看到妈妈做饭，我就忍不住问：“妈妈，我什么时候可以像你一样独自做饭呢？”妈妈每次都回答：“你还小，等你长大了，就可以独自做饭了”。
我九岁了，可是妈妈还是没有教我做饭。有一天，妈妈下班回到家，我便用请求般的眼神看着妈妈，谁知妈妈猜出了我的心思：“小机灵鬼，作业写完成了没有，还想做饭？”我急忙回答：“妈妈，我的作业早写完了，我可不可以做饭呢？”妈妈犹豫了一会儿说：“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次，妈妈教我做的是炒米。首先，妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块，然后把火打开，再在锅里倒上油，一倒完油，我连忙躲得远远的，生怕油溅到身上。等油冒泡泡了，我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里，用铲子翻过来翻过去，再撒上盐和调料。等菜快熟的时候，再倒上早就蒸好的米，翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导，一盘炒米终于做好了！哈哈，我要开始吃啦，可千万别跟我抢啊！
做饭的日记 篇4
听说奶奶今天要烧我最喜欢吃的菜——洋葱炒肉，我就迫不及待地跑进厨房，看奶奶做饭。
只见奶奶先把锅放在煤气灶上，摁下开关，一按一扭，只听“啪”的一声，蓝莹莹的火苗一下子蹿了出来，像是给锅穿了一件紫蓝色的裙子。奶奶又顺手拿起了葵花籽油，倒进锅里一些。“噼哩啪啦”的声音，钻进了我的耳朵，吓了我一大跳。锅热了，奶奶把勾了芡的肉丝小心翼翼地倒进去，不停地翻炒起来。“嚓——嚓——”清脆的锅铲撞击声像美妙的乐曲。奶奶边炒边把豆瓣酱放入锅内，又翻炒了几下。“咦，这肉怎么变色了？”我歪着脑袋，指着锅子，惊奇地问。
奶奶哈哈大笑：“你说呢？当然是豆瓣酱的功劳喽！”她一边不紧不慢地说着，一边熟练地把洋葱倒进锅里，加了点盐跟味精，继续翻炒。顿时，一阵沁人心脾地浓香扑鼻而来。真是让人馋涎欲滴呀！菜熟了，装盘！我端着热气腾腾的“洋葱炒肉”，敬佩地对奶奶说：“你的厨艺，超级棒！”奶奶乐滋滋地眯缝着眼说：“这你就多吃点吧！”
这次，我看奶奶做饭，真是获益匪浅呀！
做饭的日记 篇5
今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵“轰隆隆”的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。
忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的'方法。
我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。
然后，我就开吃去了。真是香啊！
今天真有意义啊！
做饭的日记 篇6
今天我满怀希望请求妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，心情紧张又期待。
首先准备材料：西红柿、鸡蛋、葱、盐、鸡精……接着我打开火，在锅中倒入少许的油，可是意外就发生了，把油倒进去以后，锅里就开始“滋滋滋”地发出声音，后来有就开始溅的到处都是，不听我的.指挥。于是妈妈告诉我：“孩子你一定要记住，倒油之前，一定要把锅里的水分炒干。”记住了妈妈的话，然后放入葱炒香。现在开始打鸡蛋，先把鸡蛋放在碗边敲一下，放入碗中搅拌均匀，结果鸡蛋顺着我的手流了下去，弄得我满手都是黏糊糊的，下一步那就是放入鸡蛋炒好后，放入碗里。再把切好的西红柿放入锅里，炒出汁水，放入鸡蛋。最后用盐和鸡精调味，一道色香味俱全的菜就做好啦！
我把菜端到饭桌上，散出浓浓的香味儿，妈妈吃了一口后说：“不错不错！虽然做的过程有些困难，但你及时解决了，非常棒。”我听了妈妈的话，心里美滋滋的。我真正体会到了“世上无难事，只怕有心人。”
做饭的日记 篇7
别看我年纪小，但你知道吗？我可会做很多菜呢？什么宫保鸡丁啊，茭白炒肉丝啊，青椒土豆丝啊，番茄炒鸡蛋，都是我的拿手菜。不过，我做的最好吃的，还是番茄炒鸡蛋面。
我还清楚记得那时的情景。那天早晨，爷爷奶奶都不在家，六点钟我就醒了，我跑到爸爸妈妈的'房间，问妈妈：“今天早饭吃什么啊？”妈妈说：“哎呦，你怎么这么早起啊。吃什么呢？”我说：“我去找找，有什么，做什么。”妈妈说：“好”。于是，我东翻翻西找找，一看，咦，那有个番茄，我拿起来一捏，呀，这么软，马上就不能吃了，我一想：那今天就做番茄炒鸡蛋面吧！
我把两个锅一洗，一起用，一个煮面，一个炒菜。我把一个锅放点水，煮开后放点面进去；另一个锅里放点油，想着开火的时候，一想不对，番茄还没切呢！赶快拿出切菜板，切完番茄后，一看另外一个锅，呀，怎么有白沫浮起来了呢？还没溢出来时，我把锅盖拿起来，想：会不会溢出来呢？又盖上想：会不会太闷呢？就在第二次拿起时，溢出来了，顿时，火灭了，我顿时慌了，本想叫爸爸妈妈，一想，我自己解决，立刻把按钮扭到关火位置，把锅放水池里，等灶头冷了再擦。开始炒番茄鸡蛋了，我回想着妈妈怎么做，先把灶头的按钮扭到中火，把蛋放了进去，可是，锅里没有发出“嗞嗞”的声音，我一看，呀，油放少了，我立刻用筷子再过中间弄了个洞，又倒了点油进去，顿时，“嗞嗞”的声音就响了起来，我用铲子搅拌了一下，看蛋差不多了，就把番茄放了进去，炒了一下，放了点水进去，又放了一勺盐，把盐炒开，把火关了。再看看旁边的另一个灶头，凉得差不多了，我便用抹布擦了擦，试了下还能开火。看了看面，还没凉，而且已经熟了，便拿了个超大的碗，把面装进去，把番茄炒鸡蛋盖了上去，端到餐桌上，拿了三双筷子三个碗，放在餐桌上。
妈妈看着我做的番茄炒鸡蛋面，说“看上去颜色很诱人嘛”，吃了一口后，对我竖起大拇指，连声说：“真好吃，真好吃。女儿真棒！”我听了心里甜滋滋的，也吃了一口，呀，是妈妈的味道。
做饭真有趣，乐在做饭的过程，乐在饭后得到的赞扬，乐在自己长大了。
做饭的日记 篇8
有一次去姨妈家玩，姨妈不在家。姐姐看到我来了，就让我和她一起尝试做饭。我也想像成年人一样去尝试，所以我们一拍即合。
我们先从冰箱里拿出土豆、南瓜、辣椒和一些肉，然后从橱柜里拿出糯米和糖，准备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。我妹妹负责洗菜。我把洗干净的土豆去皮，切成片，再切成细丝，然后放在大碗里，泡在水里。然后，将洗净的辣椒和南瓜切成小块，肉切成肉丁，分布在砧板上。
我拿了一个大碗，放上糯米粉和南瓜粉，加水，开始搅拌。搅拌了一会，觉得差不多了。我拿起一个球，准备做南瓜饼。结果水放多了，捏的时候糯米糊就流了下来，粘在手上。我该怎么办？对了，加糯米粉，我又开始搅拌了。这一次，真的很辛苦。搅拌了几下，我又开始揉。这一次，它停止了流动。然而，当它干燥分散时，就不能被适当地挤压。哎，看来糯米粉又放多了。这次我吸取了教训，只加了一点水。这次搅拌后，我们终于把它揉成一团，所以我们把它压扁成南瓜饼。
接下来，开始煎南瓜派。我着了火，往锅里倒了些油。加热后，我把一个南瓜饼放进去，看着一面煎得几乎像黄澄澄的，然后把它翻过来煎另一面。按照这种方法，连续煎三块，煎好的饺子里放满了糖，每人两块。我尝过了。味道鲜美，香甜爽口。我们立刻吃完了饼干。
我开始做辣椒炒肉。倒油的时候手有点抖，倒油太多。随便，先炒。我炒了几下，看到火有点大，就放了点盐进去，就出锅了。尝了一口，天啊，肉都不能嚼了。辣椒还是生的，油腻咸咸的。味道很差。我们必须把它放在桌子上，做土豆丝。这次我吸取了教训，倒油很小心。我把土豆炒了很久，放在桌子上的时候，太难吃了。他们为什么是黑人？哦，有点炸了。怎么办？我们偷偷做是为了好玩。如果你把它扔进垃圾桶，你会找到它的`。如果你把它扔进厕所，你可能就冲不动它了。我想了想，在桌子上坐了半个小时。我无奈的时候，姐姐说：“去吧，我有个好主意。厨房垃圾桶里有很多垃圾，稍微撬起一点垃圾，把蔬菜倒在下面，用垃圾压下去，然后盖上盖子，就完美了。我负责洗碗，你处理吧，快点！”于是我们匆匆忙忙去上班了。刚吃完，还没坐下，阿姨回来了，我们吓得冷汗直冒，不敢出声。做饭的时候阿姨还在冰箱里发现少了什么东西，骂了我们一顿。
看来无论做什么，都不是那么容易做好的。你要认真。
做饭的日记 篇9
我们每个人都有许许多多的第一次，这些经历常常让我们印象深刻，比如：第一次动手洗衣服、第一次学骑自行车、第一次学游泳……而最令我印象深刻的就是第一次学做饭。
那是一个夏日炎炎的中午，我上完补习班已经快下午1点了，我发现家里空无一人。不争气的肚子一直“咕咕”的叫着。于是，我便到厨房找吃的，这时候，这时候看见桌子上面有一张妈妈留下的字条：
“妈妈有急事去外面一趟，来不及给你做饭了，厨房里有菜。你可以自己做个饭。（做好饭记得关好天然气）加油！”
看完后，我知道妈妈中午肯定不会回来了，还好平时我有经常帮妈妈打打下手，我心想：“哼，不就是做饭吗？谁怕谁呀，看我不做出一道让你们赞不绝口的菜来！”说干就干，打开冰箱，就看到了我爱吃的番茄，想着那就做个番茄炒鸡蛋吧。
首先，我先将番茄拿到水池洗干净，然后开始切，圆圆的番茄一下子变成了一块一块的。紧接着，我要开始打鸡蛋了，我拿起鸡蛋，先磕碎然后两只手一掰打到碗里，最后用筷子将它们打散。随后我又切了点香葱，一切准备就绪，我要开始炒啦！我先往锅里倒了一点油，把香葱放进去，再将打好的鸡蛋倒进去，炒成一块一块的后，把番茄放进去，再放盐，翻炒几下后，放了一些水炖一小会，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的将菜盛到盘子里，一尝，还不错嘛！
在厨房里热火朝天的忙活了快20分钟，终于好了！妈妈回到家里直夸我厉害，我心里美滋滋的，但是这次经历也让我明白了妈妈的辛苦，以后我要多帮助妈妈干家务，妈妈您辛苦了！
做饭的日记 篇10
近日，不知怎得，突然有一种想学做饭的冲动，可能是被孝天同志感化了吧。晚上上网上搜了搜，居然还有“男人想学做饭心理学”晕，看来和我有同样思路的人还真不少呀——
不过我还是和他们有所不同的，总结了一下我的理由如下：
一、我学做饭不是被逼的，比起那些结了婚或将要结婚的被老婆逼着做饭的男士同胞们，我比他们显然自觉了不少。
二、我可不是为了食欲而做饭，自我感觉我对吃没那么大兴趣，也不是为了解口馋，只是想锻练一门手艺而已。
三、其实归根到底，我学做饭还是有一个很重大的目的的，嘿嘿，就是想追朋友是时候能有个手段，这种手艺还是应该能起到一定的作用的吧，另外有了这招还能够提高未来与妻抗争之筹码，必要时也可解断粮断炊之愁…
呵呵，总而言之，不管怎么说，不管出于什么目的，多门技术还都是好的嘛，起码以后自己一个的时候都不会饿S！！
做饭的日记 篇11
今天天气炎热，晚上爸爸妈妈都不乐意做饭，于是我就主动要求说：“我来做！”妈妈不放心，问：“你行吗？”我拍拍胸脯说：“没问题，保准好吃！”
说干就干，我来到厨房，找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子，材料齐全后，我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水，打开开关，就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖，“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭，好痛好痛啊！我顾不了那么多，就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会，面条熟了，我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水，接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥，果然好捣多了。捣好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一点酱油、一点香油、一点醋，用勺子拌一拌，就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈，说：“快来尝尝我的.手艺！”爸爸妈妈一尝，都说：“好吃，好吃！”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴，我学会了做饭，我长大了！
做饭的日记 篇12
“做饭，做饭。”我正在看着电视，不料被哥哥一推，说要我去做饭，我只好念念不舍地放下遥控器，眼睛边看着屏幕，慢慢挪动着脚步，无奈地走进厨房。
“你哥哥几天前就会做饭了，让他当你的师傅吧！”老爸边择菜边说。“啊？”我有些惊讶，哥哥比我先会做饭？哥哥从不插手做家务，他怎么比我还先学会做饭？我有些不解。“先放米”哥哥挺着胸，得意地说。“放多少？”我拿着小量杯问。“两杯半——”哥哥拉开了嗓门。
“哦。”我笨拙地将两杯半米小心翼翼地倒进锅中，想问哥哥下一步怎么做？但强烈的自尊心不准我再问他。我努力地回想着以前爸爸妈妈做饭时是怎么做的。对了，淘米！我一下打开水龙头，用电饭煲的内锅接水，接了一大锅水，便用手抓起米来。米一下被我抓上来，一下又从我的手指间滑下去，我不紧不慢地掏啊掏，享受米给我按摩的感觉，又好像找到了在大海边玩细沙的感觉，令我回味无穷。“好了，把水倒掉了。”哥哥显然有些不满，“哦”我小心翼翼地倾斜着饭锅，让水如瀑布一般毫无阻拦地流下。“米掉了。”我恍然大悟地说，赶紧伸手捂住水流下的锅口，不让米顺水溜走。水终于倒完了，好多的米粘在锅壁上，似乎在抱怨没跳下去旅游。我又高高兴兴地用水把锅壁上的米冲下去，还说：“你们就乖乖地呆在下面，别想再出来了。”水装到齐米位时，正准备放回去，却被哥哥喝道：“等一下，水还要高一些。”“还要高？别煮成了稀饭。”“才不会，水少了煮不好，爸爸说的。”我只好又打开水龙头，倒了水，提着锅沿，放进电饭煲内，盖上盖子，插好电源，再遵哥哥“圣旨”看看是否会让气从小孔里冲出来后，就大功告成了。
饭很快熟了，吃着自己煮的米饭，感觉格外香，所有的累都烟消云散了。这些家务父母天天做，也很累，我们不该替父母分担一些吗？其实也是在分享快乐。
做饭的日记 篇13
人的一生总是在不断的尝试，尝试着做一顿可口的饭菜，尝试着在课堂上大胆发言，尝试着主动与他人交往，尝试着为他人着想
一天早上，妈妈对我说：“儿子，我和你爸晚上要加班，九点之后才能回来，早饭在桌上，午饭在锅里，记得吃哦！”“好的，你们去上班吧！”我回答道。
到了晚上，我想：妈妈晚上很晚才回来，不如我给爸爸妈妈做柿子炒鸡蛋吧！于是我把鸡蛋打碎在碗里，“哎呀”有几个鸡蛋皮不小心掉到了碗里，我只好用筷子夹了起来，夹出来以后我用搅拌器搅拌了一下，听妈妈说：“倒入锅里炒两分钟就可以了”之后我拿了两个柿子，切成几块，放到鸡蛋里撒点白糖就可以了。
妈妈回来了，看到菜就吃了起来，还夸我做的好吃，可我尝了尝，并不像妈妈说的.那样好吃，这时我的心里涌出了一股暖流。
通过这件事我知道了，很多事我们都要去尝试，虽然可能做得并不好，但我们可以积累经验，今后一定能做得更好。
做饭的日记 篇14
今天中午，我跟爸爸学做饭。爸爸说：“中午我们吃汤年糕，你就学做汤年糕吧。”我先穿上妈妈的围裙来到了厨房，爸爸已经准备好了食物。爸爸让我先把火点起来，可是我点了好几次都没有点着。爸爸告诉我：“先把按钮按下去再轻轻转一下就可以了。”我按照爸爸说的重新点了一下，这次终于成功了。我把锅放在火上，等锅有点热了，在爸爸的指导下，我倒了些油，接着就把爸爸准备好的材料都倒到锅里，我拿起铲子炒了炒，又放了些盐继续炒。过了几分钟，爸爸让我把年糕也倒到里面炒，炒了一会，爸爸又叫我把水拿来。我把水倒到锅里，盖上锅盖，站在旁边等。
过了几分钟，锅里开始冒起了热气，锅里的汤也在翻滚，汤年糕做好了。我拿来两个碗把年糕盛出来端到桌子上邀请爸爸一起吃。吃着自己亲手做的年糕，觉得特别好吃，连我平时不喜欢的青菜和香菇都好美味。
做饭的日记 篇15
有一首歌唱道：“像一团火在烧，怎么可以忘掉……”在我人生中许多第一次中还真有一团火在烧呢。
秋风徐徐，花果飘香，幼时的和踏着秋的味道回到了家中。咕-咕-我那无底洞的肚子又开始唱“饥饿戏了”。我顿时浑身来劲儿，以尖锐的目光360度扫视客厅，再用灵活自如的“爪牙”进行了地毯式地搜索。“怎么还不见零食?难道它会隐身”?落空的我在房子里喃喃自语。难道……一定是被妈妈藏起来了!
恍然大悟的我又是欢喜又是着急，眼看着离妈妈回家的时间还有一小时，真是度日如年啊!我暗想到：肚子的空城计可不好对付，又没找到零食，可怎么办呀?我焦急得如热锅上的蚂蚁-团团转，迫不得以，我做出了一个重大决定：煎鸡蛋。
煎鸡蛋我不是第一次了，自以为是的我站在小板凳上打燃了火，“滋”锅不一会儿就冒起了白烟，“滋，滋滋”我熟练地倒下了油，敲下了鸡蛋，很“聪明”地盖上了锅盖，快步走到电视机前打开电视，做起了“神仙”。
时间一分一秒地流逝了，而我却还津津有味地埋没于喜羊羊的故事里。“啊——”我抬起手，笔直脚伸了一个“大”字形懒腰，“怎么蛋还没好有好?呀，油，蛋还在锅里呢!”霎那间，我的.眉毛成了八字形，瞳孔睁得有一个枣子大么大，牙齿紧紧咬住了下嘴唇。不，我不能坐以待毙，我得理智地解救自己。我心中千遍万遍的重复着这句话，才让“小兔子”安静了下来。于是，一场激烈的生存赛开始了——我不管三七二十一就冲进了厨房，左看右看，终于找到了“防烫武器”洗碗帕。我先将帕子叠成两层厚，准备用帕子垫着打开锅盖。“呼呼”锅底的蓝色火焰十分刺眼，我的步伐顿时犹豫了。
不去吧!万一发生可怕的事情怎么办?去吧!自己被烧伤了又怎么办?眼看着锅底的火焰越发贪婪地吐着可怕的舌头，各种画面出现在我的面前。“不管了，我冲!”我立刻打开了锅盖，只见红黄相间的火焰张着可怕的大嘴，如一只怪物。说时迟，那时快，我像一位身经百战的战士学着电视里的样子熟练地锅盖，关闭火源，等待几分钟后用水清洗，终于平息了这第一次油遇火事件。油“老师”仿佛一本正经地说：“做事 不要分心，差点铸成大错呀!”
这第一次油遇火真是一团火，在我心里燃烧，时刻警告着我，让我难以忘怀。
做饭的日记 篇16
下午，妈妈回到家，觉得很累，就喘着气在沙发上休息。当我看到妈妈很累的时候，我对她说：“妈妈，休息一下，我今天做饭！”这是我第二次做饭。
我把电饭煲拿到一个节水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒进电饭煲里，排干水洗好米，把洗好的米倒进另一个盆里，准备以后浇花，再洗，把水倒进刚倒的盆里。最后加三分之二的水煮，电饭煲红灯一亮就熟了。
做饭后，该洗菜了。我把二姐刚选的白菜放在盆子里，加水，撒点盐，等15分钟，再洗一遍。
十五分钟很快就过去了。我把刚煮好的白菜里的水倒出来，又洗了一遍。洗碗后该炒菜了。
我先把锅放在大锅上，然后打开煤气，再打开火，然后倒一点植物油。过一会儿，放点胡椒粉，烧一会儿，然后把白菜倒下去。记住：不能一次全倒，只能一点点。倒入卷心菜后，立即翻炒。到处翻，然后撒上调料。先放点盐，炒几下，最后炒十几下。抄完，关火，关空气，关掉电饭煲的'插头，把锅里的菜放进碗里。
当我把食物端上桌时，妈妈说：“我先尝尝。”我妈尝过之后说：“好喝，吃起来像小手！”
做饭的日记 篇17
今天，我看见妈妈在做饭，我便走了过去，我看见了桌子上的草莓，便走向桌子拿草莓吃，我一会拿一个一拿那一个。妈妈看见了，说："文文，你干什么呢！"我没有说话，妈妈说："你还是跟我吧！"
于是，我便跟妈妈，妈妈说："首先学煮汤圆。"妈妈先给我示范了一次，然后，让我自己做。我先在电饭煲里加点水，妈妈说："嗯，很好。"我又先等水热了在放汤圆，过了一会，水热了起来，我拿起了盖子，一团白烟向我袭来。我的脸上湿漉漉的。我又拿毛巾擦了一下，我又放入了汤圆，盖上盖子，又过了一会，我拿起盖子，我的头扭了过去，我想，我太聪明了。于是，我关上了电饭煲。把汤圆盛了出来，妈妈吃了，还夸了我。我很开心。
做饭的日记 篇18
每天放学回家，我都能吃上小姨做的香喷喷的饭菜。几乎每天都有红烧肉，她做的红烧肉好吃极了。
小姨做饭动作非常麻利，她接我回家后先把买回来的新鲜猪肉和蔬菜洗干净，接着她把洗好的猪肉切成小方块。然后在锅里倒上油，放入姜、葱、花椒等材料。再把猪肉放进锅里，加上酱油和糖，用铲子在锅里不停地翻炒。最后加入土豆块，再闷上一会儿，一盘美味的红红烧肉就出锅了！红烧肉在闷的过程中她就把其他蔬菜切好，放在盘子里。等红烧肉烧好了，很快就把其他菜炒出来，一盘盘香喷喷的'菜就摆在了饭桌上了。
在做饭过程中，小姨一会儿弯腰摘菜，一会儿揭开锅盖，一会儿拿起铲子翻转锅里的菜，一会调整炉火的大小......可忙活啦！
平时，爸爸、妈妈总是忙于工作，都是小姨给我做饭，所以她很辛苦。我爱我的小姨！
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